太子参,又名孩儿参、童参、米参。是石竹科孩儿参属的一种娇虺樱箬多年生草本植物,味甘苦,性微寒,有益气健脾,生津润肺等功效。太子焊剑杂锭参主要营养成分由甙类,糖类,参多糖、多种氨基酸和矿物质,能明显提高机体的免疫功能、改善心功能,常服用太子参可以增强体质。
工具/原料
烘干机
太子参
方法/步骤
1、预热阶段:将新鲜太子参放进烘干房内,逐渐加艨朵娈醒温,设定烘干房温度为45℃,湿度为50%,工作时间为10小时;
2、干燥阶段:将烤房内温度上调到65℃,湿度设置为40%,时间8小时;
3、脱水阶段:温度保持55℃,将烤房内的湿度由40%逐步递减至30%,时间22小时;
4、降温阶段:温度降到40℃,湿度为25%,时间为8小时。