云朵汉堡怎么做

蛋黄、泡打粉和酸奶混合，搅拌均匀，放入蛋清糊，搅拌均匀，在烤盘上挤出圆形，放入烤箱中烘烤，两片面包之间放上番茄、肉松、午餐肉和生菜。

食材

番茄2个

肉松25g

午餐肉30g

生菜10g

鸡蛋2个

白糖4g

泡打粉1g

酸奶30g

方法/步骤

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

2、蛋黄、泡打粉和酸奶混合，搅拌均匀。

3、蛋清和白糖混合，打发。

4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

5、装入裱花袋中。

6、在烤盘上挤出圆形。

7、放入烤箱中，180度，烤15分钟。

8、取出，放凉。

9、两片面包之间放上番茄、肉松、午餐肉和生菜。