大地鱼粉是用大地鱼干为主料制作而成的鱼粉,可以用苴煜塑桠来煮成汤水,搭配饺子、馄饨、面条、冬瓜等、味道非常鲜美,但如果不小心烹煮,汤水会闻起来比较腥,那么怎么煮才不腥呢。
工具/原料
大地鱼粉
生姜、蒜、葱花
料酒
方法/步骤
1、油锅烧热,把生姜末、蒜末、葱白放进去炝一下。
2、放入清水。
3、煮开后,把适量的大地鱼粉倒进去,煮沸转小火煲15分钟。
4、放入适量料酒调味。
5、起锅时撒入葱花。
时间:2024-10-24 15:15:25
大地鱼粉是用大地鱼干为主料制作而成的鱼粉,可以用苴煜塑桠来煮成汤水,搭配饺子、馄饨、面条、冬瓜等、味道非常鲜美,但如果不小心烹煮,汤水会闻起来比较腥,那么怎么煮才不腥呢。
工具/原料
大地鱼粉
生姜、蒜、葱花
料酒
方法/步骤
1、油锅烧热,把生姜末、蒜末、葱白放进去炝一下。
2、放入清水。
3、煮开后,把适量的大地鱼粉倒进去,煮沸转小火煲15分钟。
4、放入适量料酒调味。
5、起锅时撒入葱花。