田野间的美味-小蒜饼

小蒜不能切的太细，水不要加太多该文章来自豆果美食达人作者Doris丽

食材

野蒜一把250g

水磨糯米粉200g

鸡蛋1-2个

盐8克

食用油1勺

步骤

1、野蒜洗干净备用

2、切段，不用太短

3、打入鸡蛋，放少许盐

4、倒入水磨糯米粉，加适量温水揉成面团

5、手上沾食用油揪成一个个大小一样的小团子，按成圆形

6、电饼铛里倒入少许食用油，放入小蒜饼，煎至一面金黄再翻面

7、香喷喷的小蒜饼装盘

8、再配上一碗白粥，是不是很有食欲啊