通菜炒鸡蛋做法

今天做一个通菜炒鸡蛋做法

食材

鸡蛋若干个

葱姜蒜适量

盐适量

食用油适量

醋适量

耗油少许

料酒少许

方法/步骤

1、通菜洗净切段，放盐水里浸泡

2、准备好配料

3、打两个鸡蛋

4、起锅烧油，煎鸡蛋，记得打碎

5、加入葱姜蒜和辣椒

6、加入通菜，大火翻炒

7、加盐、耗油等调味，即可出锅