这道菜是我跟婆婆学擢爻充种的第一道长春菜因为我老公特别瘦为了让亲爱的长胖各种学习烹饪菜肴也是因为老公态蹁绾拈背井离乡我想多学几道他妈妈给他做的菜让他在外地在我的身边也能吃到妈妈味道的菜肴虽然不是什么名贵的菜品但是老公爱吃就好!
食材
黄豆适量(超市买的一小盒)
胡萝卜1只(取半只)
猪瘦肉1块(根据个人口味适量)
酱油2勺
精盐1勺(根据个人口味适量)
鸡精1勺(适量)
步骤/方法
1、1:胡萝卜一根2:黄豆一盒备用
2、猪瘦肉切片
3、1:胡萝卜切丁2:猪瘦肉切块3:黄豆凉水浸泡2小时左右备用
4、油热锅+肉丁爆炒炒香+黄豆炒(加水煮熟)+胡萝卜丁炒+酱油炒+盐炒+鸡精调味出锅即可