可乐鸡腿是我最爱的一道菜，我认为它比可乐鸡翅好吃，可乐鸡翅会很油腻今天就给大家说一下这个可乐鸡腿的做法
食材
百事可乐200ml
鸡腿3个
方法/步骤
1、首先将鸡腿从冰箱里拿出来进行解冻，可以选择用凉水浸泡两个小时，也可以用微波炉解冻
2、锅里烧开水，将解冻好的鸡腿，放进水里煮一下（鸡腿要简单的处理一下，一般的人喜穹梦忡荀欢用刀字割几个口子，但是我还是比较喜欢切成小块我感觉吃起来口感更好）煮的时候要放一点料酒，去除异味
3、将切好的鸡腿，用材料腌制十分钟，我喜欢放蒜，和耗油，因为我感觉做出来他的味道会比较好
4、油锅预热，然后将腌好的鸡腿直接放进锅里，轻轻的翻炒，直接倒入可乐，可乐的水平面要高于鸡腿
5、大火烧开，小火再慢慢收汁。最后一盘美味的可乐鸡腿就可以出锅了。
6、在做可乐鸡腿的时候，我比较喜欢用百事可乐，并且我是不放白糖的，有许多人做可乐鸡腿是鹾烯轮挤放白糖的，但是我感觉放入白糖的味道太单薄了，没有只用可乐浓郁好吃。