(海鲜菇炒鸡胸)这鋈守踬痊是一道爽滑鲜嫩,碰撞上脆爽鲜嫩的一道菜,海鲜菇搭配上鸡胸肉,加上红辣椒的颜色衬托,菜品颜色丰富多彩。好了,下面就让我们动手来制作这道菜,如果大家感到我做的菜还可以的话,请给我盼内溲铫点个关注,谢谢大家
食材
海鲜菇350克
鸡胸肉350克
油50克
盐5克
红椒50克
鸡精5克
生抽5克
生粉5克
方法/步骤
1、首先,我们将清洗干净的海鲜菇控干水分备用
2、把清洗干净的蒜苗和辣椒切段备用
3、鸡胸切成均匀的细丝,用料解生抽盐淀粉搅拌均匀,腌制片刻
4、起锅烧油,将鸡肉炒至变色盛出备用
5、锅中放入适量底油,加入海鲜菇翻炒
6、切好的红椒放入锅中,加入盐,翻炒均匀
7、鸡肉放入锅中,加入蒜苗翻炒均匀
8、加入生抽鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘