奶油豆包的做法

 时间:2024-11-07 22:44:39

打开一大盒奶油,一次总是用不完,开封后又容易坏,为了消耗掉奶油尝试的这款豆包,很松软很好吃哦

奶油豆包的做法

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食材

奶油180克

白糖30克

面粉220克

豆沙350克(馅儿)

酵母2克

蛋液适量

步骤/方法

1、将淡奶油糖、面粉、酵母加入到分钟,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵

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2、准备豆沙馅,选用有颗粒的豆沙

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3、面团发酵至两倍大小

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4、取出面团排气,揉匀

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5、将面团揉光滑成长条状,分成大小相等剂子

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6、取一个剂子压扁

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7、包入豆沙馅

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8、像包包子样收口

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9、将包好的豆包放入木质模具中压紧(没有模具可以不用)

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10、扣出即可

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11、做好所有的豆包,放入烤盘,刷一层蛋液

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12、烤箱预热,将烤盘放入烤箱中层,160度烤15分钟,转150度烤10分钟即可

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