今天教大家的这道“铁板前枣涝滞烤豆皮蔬菜卷”，难度级别一颗星，好吃级别五颗星~让作为吃货的我们可以尽情任性的满足味适掷蛇娼蕾对路边摊的回忆。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
食材
豆皮1张
香菜20g
金针菇40g
胡萝卜40g
辣酱5g
孜然5g
辣椒粉5g
步骤
1、准备食材
2、香菜洗干净切断，胡萝卜洗干净去皮切成丝
3、金针菇去根清洗干净
4、豆皮切成5厘米宽，10cm以上长度，用开水烫一下
5、依次豆皮，香菜，胡萝卜丝、金针菇铺好
6、卷起来，用牙签串好。
7、平底锅热一薄层油，油热后豆皮卷码放入锅，中小火煎
8、煎的时候用铲子按压，时常看看底面(可以用筷子辅助)，变金黄的时候就转转面，直至大部分表面都变成金黄色；
9、刷上辣椒酱，撒上孜然粉、辣椒粉、熟芝麻
10、味道别提多诱人了。配上啤酒饮料，就是一顿大餐啊。
11、我做的这个蔬菜卷更健康，都是选择当季的新鲜时蔬，外加豆腐皮，真的是营养看得见！
12、今天教大家的这道“铁板烤豆皮蔬菜卷”，难度级别一颗星，好吃级别五颗星~
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