详细教你做榛蘑油菜

食材

油菜250g

榛蘑15g

葱姜适量

辣椒一个

儋州老盐适量

方法/步骤

1、榛子菇用温水浸泡，洗净备用。

2、两三个小油菜，烫一下。

3、葱姜切片。

4、我的杀手。海南儋州千年盐田的五年盐，我们吃的不仅是味道，还有文化。

5、将榛子菇炒匀，用酱油调味。

6、因老盐颗粒大，选择先调盐味。

7、将榛蘑炒两至三分钟后，加入青椒，炒约1分钟，油菜味道好。

8、装盘。摆盘不好看，味道不错。