米线是用大米加工制作成的风味美食,它含有丰富的植物蛋白质、维生素,加上口剩路怪绦感嫩滑,非常受人们欢迎,今天就来介绍一下米线的制作方法。
食材
米线300g
姜5g
葱10g
食盐3g
五香粉3g
方法/步骤
1、取米线300g放入菜篮中洗净备用;
2、将姜5g去皮切碎备用;
3、将葱10g去掉根和须洗净切成葱花备用;
4、在锅中放入4g橄榄油;
5、加入事先切好的姜沫爆香;
6、加入200ml水,烧热;
7、加入3g食盐;
8、加入3g五香粉调味;
9、将米线放入锅中;
10、加入备好的葱花和鸡精;
11、起锅,美味的米线就制作好了。