今天教你做蔬菜汤。简直粲茸锿枋不要太好喝！制作起来几乎不需要厨艺，几分钟就上桌。减肥期的你还不知道晚上吃什么，不如试试这款汤吧。
食材
金针菇1把
番茄1个
火腿1根
鸡蛋2个
香菇4朵
香菇4朵
生抽1勺
豆腐1块
香油1勺
方法/步骤
1、准备食材。番茄切丁、香菇切片、香菜切段、火腿切丝、豆腐切丁、金针菇去根撕成小朵。放置备用。
2、起锅烧油，油温7成热。下入蒜末爆香，放入西红柿宅烀佑狻炒出浓汁。加入适量的开水、生抽2勺、香醋2勺、胡椒粉1勺、盐半勺调味。
3、依次放入火腿、豆腐、金针菇、豆腐、香菇煮开。汤再沸腾时，淋入冰淀粉，边加边用勺子搅拌，注意观察一下浓稠度。
4、接着沿锅边转圈倒入蛋液，不要搅拌，让蛋花浮在釉涑杵抑表面，起锅前来上一勺香油。最后撒上香菜段，不喜欢的可以不加。扎扎实实的一大碗，氤氲冒着热气，舀上一勺吸溜进嘴里，超级满足。
