大家有没有吃过路边的那种土豆饼，就是用土豆丝煎成的饼，香辣酥脆，特别好吃，今天教大家在家里也能做出香香的土豆饼。
食材
土豆两个
火腿肠一根
蔬菜煎饼粉一包
葱花少许
辣椒粉适量
方法/步骤
1、首先，我们把土豆两个削皮切丝洗去淀粉备用，火腿肠也切丝。
2、第二步，然后把土豆丝和火腿肠丝倒进一个碗里面，然后放入一袋蔬菜煎饼粉。
3、第三步，用手把它们抓成一团，一定要抓拌均匀。
4、第四步，锅里铺底油，然后把面团均匀地倒进锅里煎，用锅铲把它们压平。
5、第五步，煎三分钟左右可以翻一下面，避免煎糊，然后煎到两面都变成金黄色就差不多了。
6、最后再往土豆饼上面撒上一点葱花，可以根据自己的喜好加辣椒粉或者沙拉酱。
7、切块，就可以开吃了，是不是很简单，而且超级营养。
