香浓的迷迭香薄荷羊肉

 时间:2024-10-18 01:41:31

食材

薄荷20片

羊肉(我用的羊腿)500g

英式粗粒芥末5大勺

李派林辣酱油一大勺

酱油一大勺

水500克

迷迭香2根

方法/步骤

1、羊肉切块,用黑胡椒和盐腌制

香浓的迷迭香薄荷羊肉

2、放入锅中煎至两面金黄

香浓的迷迭香薄荷羊肉

3、放入高压锅,肉表面涂粗粒芥末酱按摩一下

香浓的迷迭香薄荷羊肉

4、加入李派林,酱油,15片薄荷,两根迷迭香和水,我用高压锅压了20分狙拄干喔钟,也可以放入烤箱200度,三小时,这样的话水需要1000ml)

香浓的迷迭香薄荷羊肉

5、(用烤箱请忽略这一步)做好后需要收汁

香浓的迷迭香薄荷羊肉

6、剩下的薄荷切碎,撒在上面,上菜~

香浓的迷迭香薄荷羊肉

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