猪肉炖粉条作为一道非常受大家喜爱的美食，今天，小编就给大家说说如何来做这道美食。
食材
猪肉200g
白菜500g
粉条100g
葱花50g
姜20g
干辣椒20g
盐5g
耗油10g
酱油10g
醋10g
香油5g
方法/步骤
1、首先，把粉条用热水烫一下
2、把白菜批下来，清洗干净，斜着切成块，这样容易入味
3、五花肉洗净切成片
4、切点葱花、干辣椒、姜，备用
5、锅中倒油，油热把肉放进去炒一下，放盐，把肉中的油炒出来
6、炒至金黄，放入葱、姜、干辣椒，炒香放入酱油，耗油
7、放入切好的白菜，撒点食用盐，使白菜出水
8、倒点醋，加点水，放入粉条
9、盖上盖子，闷两三分钟
10、最后，倒点香油，撒点葱花，就可以出锅了。
