超市里有现成的拉面,买回家搭配肉类和蔬菜炒一炒,再拌上自己爱吃的调味料,味道真心不错
食材
拉面200克
牛肉100克
红辣椒10克
油10克
食盐10克
鸡粉10克
酱油10克
香辣酱10克
方法/步骤
1、拉面去掉包装备用,红辣椒去籽去蒂部洗干净切成长丝,牛肉反复清洗掉血水洗干净切成丝。
2、锅中倒入水烧开,将拉面放入水中开始煮面。
3、随着温度升高,用筷子将拉面划散开,煮面2分钟即可,然后捞出过凉水后控干水分备用。
4、牛肉加入少许生粉和酱油拌匀,锅中倒入油烧热,将牛肉丝倒入锅中小火油煎几分钟,加入食盐调味。
5、加入红辣椒丝翻炒,炒至红辣椒丝变软
6、将拉面倒入锅中翻炒几下,加入香辣酱调味。
7、充分翻炒几分钟,将拉面炒至入味即可。
8、红椒牛肉丝拉面成品图