药膳猪尾滋补汤

今天的药膳料理药引为猪呻漆戢髋尾，配合中药方本食谱具有滋补养颜、调理身体机能的作用，食用具有增强体质、增强免疫力并有治疗气虚、补中益气的作用。是一个适合全家人日常食用的药膳料理

食材

新鲜猪尾1条

当归1片

枸杞少许

党参3节

熟地1个

桂枝3根

白术1片

杜仲2片

盐少许

方法/步骤

1、步骤1部分中药材顺便科普一下，红的是枸杞、黄的是党参、黑漆漆的就是熟地、中间鋈守踬痊是桂枝、一片的就是川穹，最底下就是当归了。

2、步骤2中药材一般的制作就是不碰水直接晒干，所以大多没有再制的药材。都粘有很多擢爻充种的灰土，使用之前用水清洗一下

3、步骤3猪尾一大条，部位即小尾巴和尾骨一截

4、步骤4把猪尾清洗干净汆水去除杂质，再用冷水冲洗一下。以保证炖汤干净无异味

5、步骤5把猪尾肉放入炖煲里，加入中药材。并加入适量的水

6、步骤6大火烧开小火慢炖三个小时

7、步骤7食用之前加入少许的盐即可。

8、步骤8滋补养生。