、自从有了小朋友之后,我们家餐桌几乎没有辣椒的影子,平时吃得都比较清淡。这款辣椒一点辣味翱嘿幡奸都没有,很多人管它叫菜椒,做起来简单又菩沼琉翡美味,小朋友都可以吃的哦 科普一下辣椒的作用:辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;也含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;而且具有强烈的促进血液循环的作用。 辣椒更是女性最爱,因为辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,你说我们女人是不是最爱?
食材
菜椒250克
蒜头1颗
盐2克
酱油5克
橄榄油5克
步骤/方法
1、辣椒去蒂冲洗干净,用刀拍扁之后切一刀备用
2、蒜子去衣之后拍成蒜蓉
3、热锅下油,放入2克盐,再把蒜蓉爆香
4、加入切好的辣椒进去进行翻炒
5、辣椒明显变软的时候淋入少许酱油,搅拌均匀出锅