夏天又是吃秋葵的季节,来碗凉拌秋葵,鲜,酸,香!增加食欲。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄碌蜈锯则秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食吹涡皋陕用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
食材
黄秋葵350克
蒜4个
酱油适量
食盐1小勺
芝麻油适量
水适量
成醋适量
步骤/方法
1、去蒂,清洗干净
2、锅里加入适量水,加入一小勺盐,水煮开后倒入秋葵。加盖
3、水再次煮开,关火,盛出备用
4、加入适量酱油、成醋、芝麻油。
5、适当的搅拌,摆盘完成