炒鸭肉的家常做法

鸭块肉太厚感觉不好吃就分开两个做法

食材

鸭肉半节

生姜适量

酱油适量

蚝油适量

玉米淀粉适量

花生油适量

白醋适量

步骤/方法

1、这一节鸭肉切小块薄点，比较好入味

2、放入姜，酱油，蚝油，玉米淀粉，花生油腌一下

3、放点油到锅中再放鸭肉炒至熟

4、炒熟起锅