今天带来的是奶油奶酪棒,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
淡奶油50克
牛奶200克
芝士片3片
吉利丁片3片(3克)
糖若干
方法/步骤
1、准备食材:这款奶酪棒好吃浓郁的秘密就是加淡奶油
2、吉利丁片放冷水里泡软(大概需要二十分钟)
3、淡奶油,牛奶,芝士片和泡软的吉利丁片放不粘锅里小火融化加热搅拌,直至融为一体,然后需要过筛下。
4、准备模具
5、倒入混合后的奶酪液
6、放冷藏四小时以上,脱模。如果不会脱模,可以放冷冻,脱模更方便。
7、造型都很可爱
8、包装下保存起来,放冷藏可以三天。放冷冻可以更久。