红薯饼,在我家是经常吃的一种食物;红薯擢爻充种的味道自然香甜,沙甜软绵的口感,浓郁香甜的味道,让很多人爱上了红薯;今天来做下三角形的红薯饼,简单学起来吧。
食材
红薯1-2个
糯米200克
面粉30克
白糖20克
油适量
方法/步骤
1、准备材料:红薯、面粉、糯米、白糖、油;
2、红心红薯洗净去皮,把红薯切小块;
3、切好之后放在锅里蒸熟(大概5-8分钟),加上白糖捻成泥,放在旁边晾凉;
4、等红薯泥凉了,再加上糯米粉和少量的面粉,揉成一个面团;
5、搓成长条,再切分成一样大小的剂子;
6、把剂子捏成薄皮,放入准备好的芋泥馅,再把包成形状“三角形”红薯饼;
7、做的“三角形”红薯饼备用;
8、在锅里放上油,等油温5-6成热的时候,把“三角形”红薯饼放在锅里炸,开小火,两面出圬杂钴怖现金黄色就可以出锅了;
9、可口软糯的“三角形”红薯饼出炉了哦。