菠萝炒鸭肉的家常做法你知道吗？如果你不知道的话就来看看我的分享吧！以下是详细步骤，希望对你有所帮助！
食材
菠萝2个
鸭肉1斤
糖10g
酱油8g
姜3片
盐3g
方法/步骤
1、先把需要的食材准备好，将鸭子清洗干净，切成一小片形状。
2、将菠萝去皮清洗干净，切成小方块形状完毕，姜、蒜切成条状。
3、热锅放入花生油，放入姜丝，把鸭肉倒入锅里爆炒把鸭肉炒熟，等鸭肉爆香出油。
4、把菠萝倒入锅里，与鸭肉一起翻滚爆炒。
5、加入适量的酱油，盐和白糖，把所有的调料下锅后，把菠萝闷入味。
6、把菠萝和鸭肉一起拌炒，如果喜欢吃辣的，就加入适量的辣椒即可。一道色香味俱全的菜肴出锅了。
