用刀切掉菠萝的头和尾,之后顺着菠萝纹路开端手撕。
工具/原料
手撕凤梨
方法/步骤
1、凤梨撕法用刀切掉凤梨的头和尾,之后顺着凤梨纹路开端手撕,撕上去可以间接吃。手撕凤梨可以用水果刀切开吃,这样比较方便一些,当然,也可以边撕边吃,只不过用手撕的话,比较麻烦。
2、食盐浸泡手撕凤梨在食用之前,不需要进行削皮,直接切开吃里面的果肉即可。当然,也可以用小刀切一块,之后放入盐水中泡一会再吃,能去除凤梨中的酶。凤梨中含有草酸成分,用食盐浸泡一会,能中和凤梨草酸的酸性。
3、手撕凤梨手撕凤梨和普通凤响碘爨迹梨不一样,这种凤梨吃起来香甜可口,肉质比较细腻浓郁。适量吃些手撕凤梨,不仅能给身体补充足够鹚兢尖睁的营养成分,还能改善局部血液循环。手撕凤梨的口感鲜嫩多汁,果肉饱满圆润,水分能多,能达到饥渴的效果。
4、不宜过量食用凤梨中含有丰富的螗徇吼笊维生素C、维生素A、纤维素、矿物质等成分,虽然营养物质比较多,但不宜吃太多,因牾肟甘道为凤梨里面富有许多蛋白酶,若过量食用可能会引起身体不适,一般来说,一次吃80~100克左右,就能给身体补充足够的能量。