早餐卷饼的做法

这道菜想起小时候妈妈给我做的呵呵有家的味道

食材

面粉适量

水适量

步骤/方法

1、面粉放入盆中

2、用开水烫面，一面加开水一面用筷子搅

3、等凉一点后，用手和成团，松弛20分钟

4、把面团揪成小剂子

5、擀成薄薄的面皮

6、蒸锅放水烧开，箅子抹油放水烧开备用，放到蒸锅里，盖上盖子，开始擀下一个

7、擀好摞到顶上，就这样一张一张往上摞水貔藻疽，最后一张盖上盖子蒸5分钟，就都熟了，不用抹油也不会粘，趁热一张一张揭开

8、薄薄的蒸饼就做好了，抹上番茄沙司，放上自己喜欢的菜

9、卷起来，用刀切开