把葱头切成块,再用鲜虾仁炒制。别具一格。这两种食材搭配,相互显现优点。体现出两个字,好吃!做法如下。
食材
葱头50克
虾仁150克
葱姜蒜各10克
花生油15克
生抽3克
料酒,醋各适量
盐,味精各适量
方法/步骤
1、葱头50克。洗净。切成小块儿。待用。
2、虾仁150克。准备好待用。
3、大葱10克。剥好,洗净,切碎待用。
4、鲜姜10克。洗净,切碎待用。
5、大蒜10克。剥好,洗净。切碎待用。
6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。然后放入葱头翻炒。再放入煞耙颁婴虾仁翻炒。加入生抽,料酒,醋。放盐调口,味精调味。出锅。
7、葱头,虾仁家庭炒,做完了。您请看,很有食欲吧?