很多人创业想从经营一家小店开始，比如开一家粥店。那么，如何经营才能开好这家粥店呢？下面小编把自家经验说上两句。
食材
粥自定义
葱自定义
方法/步骤
1、首先，知道做什么类型的粥店很重要，就是要确定自己的经营方向，比跗柿椁焚如开一家潮汕砂锅粥，一定要是附近没有的特色店才行，即便有，要确定自己的手艺或者有某种别人比不上的特色才建议开。
2、确定要方向后，要有个店名。你如果是小资文艺类的粥店，当然起个文艺的名字了，如果只是做个大排档，就以你的经营内容为名，简单明了。环境很重要。
3、选店的位置也重要，需要在居民区或者写字楼较多的地方，当然选的位置也得考虑店租，综合对比后确定一个铺面位置。
4、基本条件都满足了，你就可以开始经营了，当然，没有好手艺那就算了吧！
5、开店时候可以做些活动，送什么送什么之类的，总之把名声打出去，前期薄利多销最好，后期顾客多了就要多做一些有意思的吸引人的活动，比如拍个抖音啊，上个热门。
6、最重要的是经营的时间了。喝粥一般都是饭点，而且集中在早晨和宵夜水貔藻疽，所以店就得开得早关得晚，很多人可能坚持不住，但没办法，时间不对没顾客，怎么可能经营得好。
