好多人还不是很清楚,米斛到底长什么样子,下面给大家介绍下
工具/原料
霍山米斛
米斛植株
1、霍山石斛是兰科石斛兰属多年生草本植物。霍山石斛植株矮小犹如米演左腙宾粒故称米斛,茎丛生、直立、肉质状、不分枝、淡黄绿色,叶薄草质,黄绿色,淡雅优美,略有香气。
生长环境
1、霍山米斛主生产于皖西大别山霍山县,大多生长在山涧,霍山米斛是汴渝笪沫附生性植物,须生长在空气流通、环境湿润、半阴半阳地方,正常清明发芽,5至8月生长旺盛,11月份停止生长,冬季植株进入休眠期
米斛的加工
1、霍山石斛的制作工序:分拣整理、绕条加箍、烘坯、去箍、复火。需要注意的是霍山石斛制作工艺已经被列入省级非物质文化遗产。