、印俣觊鄄幼度尼西亚有一道色拉的做法叫“加多-加多”。做法简单，味道又好。加多加多--译自印度尼西亚文gadogado,字面的意思是“混合、组合”，就是将各种生熟蔬菜、煮鸡蛋、炸豆腐斤舻浑趸、炸豆片，佐以加料的花生酱，有点像沙律菜。它在印度尼西亚不仅仅是一道菜也是一餐“饭”。同时，gado gado还有越来越旺的寓意，是个意头菜，故在印度尼西亚几乎家家户户、大小餐馆都会提供这道菜。新加坡、马来西亚的很多餐馆也都有这道菜。
食材
多加多酱1块
豆芽1磅
花生酱3汤匙
白醋2汤匙
鸡粉1茶匙
糖2茶匙
方法/步骤
1、准备加多加多酱
2、豆芽洗干净。
3、水烧开将豆芽烫熟。
4、倒出沥干水份。
5、酱砖加花生酱3汤匙。
6、酱砖加水稀释。
7、加入鸡粉，白醋和糖。
8、把豆芽或是其它蔬菜和酱拌匀就可食用了。
