肉丝面怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,痘痉颔湄那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
瘦肉适量
面条适量
蘑菇适量
青菜适量
胡萝卜适量
辣椒适量
生姜适量
料酒适量
淀粉适量
生抽适量
盐适量
水适量
方法/步骤
1、准备食材,瘦肉、面条、蘑菇、青菜、胡萝卜、辣椒、生姜。
2、将瘦肉切成条状,然后放入适量料酒、淀粉、生抽,搅拌均勾。
3、锅内热油,放入瘦肉进行翻炒,依次放入生姜、辣椒、蘑菇、胡萝卜,继续翻炒。
4、炒至肉呈色后,加入适量的盐、生抽,红枣对半切开后,锅内加入适量水。
5、水开后下面条,面煮的差不多时放入青菜叶。
6、温馨提示1:配菜可以有多种选择。
7、温馨提示2:小心不要让热油溅到手。