土豆炖牛肉是一个及其普通的家常菜，我平常喜欢用豆瓣酱来炒，今天为踮碚牢邗了照顾宝宝的口味，因为相比豆瓣酱，宝宝更喜欢番茄酱的味道，所以今天用了番茄酱来炒，然后用压力煲压好就可以了，颜侣忒簿红色非常漂亮，味道也很不错，值得一试哟......
食材
土豆500克
牛肉400克
油10克
盐4克
生姜1块
生抽10克
大蒜3瓣
大葱1段
香叶2片
桂皮1段
八角1个
番茄酱10克
料酒10克
步骤/方法
1、准备好原材料
2、牛肉切成小块
3、土豆切成小块
4、生姜、大蒜切成片，大葱切成段
5、锅里加入适量水，放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段，加入适量料棰僖崩妓酒，煮开后再煮十来分钟，捞出牛肉，去掉香料不要
6、锅里加入适量油，放入番茄酱翻炒
7、加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜，翻炒，加入适量盐、生抽，多炒一会，充分炒入味
8、加入适量开水，再次煮开
9、转入电压力煲调到牛羊肉档位，压熟即可
10、出锅了
