山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1、鲜虾去虾线剥成虾仁。
2、剥好的虾仁切粒。
3、山药削皮,用刀刮成山药泥。
4、刮的时候会有些颗粒,最后用刀剁成泥。
5、热锅热油爆香葱末姜丝。
6、葱姜炒香后加入水。
7、加入虾仁,用盐味精调味。最后撒上葱花或者香菜,出锅。味鲜美,清淡爽口。非常适合夏天。
时间:2024-11-02 21:39:54
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1、鲜虾去虾线剥成虾仁。
2、剥好的虾仁切粒。
3、山药削皮,用刀刮成山药泥。
4、刮的时候会有些颗粒,最后用刀剁成泥。
5、热锅热油爆香葱末姜丝。
6、葱姜炒香后加入水。
7、加入虾仁,用盐味精调味。最后撒上葱花或者香菜,出锅。味鲜美,清淡爽口。非常适合夏天。