蛋糕甜甜的口感，总给人带来幸福的感觉，这份小蛋糕小巧可爱。按照一直做的蜂蜜蛋糕的方子，里声矜檠鹣面的蜂蜜换成了蜂蜜柚子酱，味道更加清香，做好之后中间用奶油夹心口感更加甜滑
食材
鸡蛋130克
蛋糕粉90克
油40克
朗姆酒少许
蜂蜜柚子酱30克
牛奶35克
白糖60克
淡奶油100克
步骤/方法
1、准备全部食材（冰箱里的鸡蛋要提前取出回温）
2、把鸡蛋，50白糖，蜂蜜柚子酱全部加入盆中，再加入几滴朗姆酒
3、打发至蛋糊细腻，牙签插入一厘米不会马上倒下即可
4、过筛蛋糕粉翻拌均匀
5、再把牛奶和油混合均匀后沿着刮刀慢慢倒入再一次拌匀（烤箱170度预热）翻拌均匀
6、把蛋糊均匀的加入模具里八分满轻震几下
7、送入烤箱烤13分钟即可出炉待凉
8、淡奶油加入10克白糖打发
9、取一个蛋糕中间抹上奶油
10、再用一个合上即可
11、上桌
