自制味精的做法

 时间:2024-10-22 08:41:31

虾皮富含钙,多吃虾皮可以补钙,腩柽鬣盛用虾皮研磨成粉状,自制虾皮味精,用它来调味鲜美无比,最主要是吃得健康,吃得放心。

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食材

虾皮80克

干香菇5朵

步骤/方法

1、材料准备,虾皮洗净,干香菇提前泡软;

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2、将香菇切成片状,香菇和虾皮沥干水分,平铺在放有锡纸烤盘上;

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3、放入预热好的烤箱,120度烤90分钟,因食材厚度大小多少等原因,烘烤的时间温度可自行调整,烘烤擢爻充种的过程中要不时的翻动,避免烤焦;

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4、烤到虾皮金黄、香菇干硬而脆;

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5、虾皮和香菇倒入干磨杯中;

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6、盖上杯盖旋紧;

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7、破壁机通电水貔藻疽,如果在机器上直接操作,选择“磨粉”键,进行启动即可,制作时间1分30秒;如果在手机APP端,则选择“自制味精”,食谱直接进行启动即可,制作时间1分30秒;

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8、工作完毕,发出“嘀”声提示食材制作完成。

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