烤冷面怎么做

烤冷面怎么做好吃？小编这就教大家

食材

冷面350

鸡蛋2个

火腿1根

洋葱50g

青椒40g

香菜20g

食用油适量

食用盐适量

方法/步骤

1、首先把冷面用手撕开，

2、再用刀切成棱形片状，

3、起锅烧油，油热倒入两个鸡蛋炒散，

4、倒入火腿片和切好的冷面，

5、锅里加一点水，

6、把冷面炒至变软，

7、再加入冷面自带的酱料和调料

8、再倒入洋葱和青椒翻炒1分钟入味，

9、撒上香菜段，

10、翻炒均匀即可出锅，这样一道简单美味的炒冷面就做好啦。