色彩缤纷的蛋糕如何制作?不会做的可以看下小编的制作方法,希望对你有帮助,那么我们就来制作一下吧!
食材
奶油250g
香草精1汤匙
面粉300g
蛋4颗
面糊230g
奶油乳酪100g
糖2汤匙
面粉4汤匙
糖350g
小苏打粉1茶匙
可可粉3汤匙
奶油乳酪120g
蛋1颗
香草精1茶匙
糖粉250g
鲜奶油150g
奶油乳酪115g
香草精1汤匙
方法/步骤
1、红色面糊:首先将奶油切成立方体并放入大蓿戗甾虚碗中。加入面粉、糖、可可粉、小苏打粉、鸡蛋、奶油乳酪和香草精。用电动搅拌器将所有食材混合搅拌,使其成光滑的面糊,接着添加几滴食用色素。搅拌至面糊均匀呈现深红色。
2、在另一个碗内混合奶油乳酪、糖、面粉、奶油、鸡蛋和香草精。光滑的面团。一样用电动搅拌骰蓍溶芽器将所有食材混合搅拌,使其成光滑的面糊。
3、现螅岔出礤在将大约一半的红色面糊倒入涂有奶油的蛋糕模具里,然后是白色的面糊,最后在一层红色面糊。放进175度烤箱45分钟。
4、现螅岔出礤在将糖粉、鲜奶油、奶油乳酪和香草精混合搅拌均匀,直到糖霜变得光滑。然后将其倒入挤花袋中,并在烤好的蛋糕上,挤出环状的形状。
5、撒下装饰用的爱心糖霜。