白酒质量等级怎样划分

 时间:2024-10-24 12:23:41

白酒是中国人聚会喜爱的饮品之一,著名的有贵州茅台酒,价值不菲。那么白酒的质量等级是怎样划分呢?

白酒质量等级怎样划分

工具/原料

白酒

方法/步骤

1、白酒的质量等级最好的为优级,其次为一级、二级。

白酒质量等级怎样划分

2、白酒有高度酒和低度酒,质量等级具体划分需要以下几点判断:【1】色泽以及外观【2】香气【3】口味【4】风格

白酒质量等级怎样划分

3、优级标准:【色泽以及外观】需要达到无色或微黄,清亮透明,无沉淀,无悬浮物;【香气】溃誊防煦酱香突出、香气幽雅、空杯留香持久;【口味】酒体醇厚、丰满,诸味协调,回味悠长;【风格】具有本品典型风格;

白酒质量等级怎样划分

4、一尽谮惋脑级标准:【色泽以及外观】需要达到无色或微黄,清亮透明,无沉淀,无悬浮物;【香气】酱香较突出、香气幽雅、空杯留香较持久;【口味】酒体醇和、协调,回味长;【风格】具有本品明显风格;

白酒质量等级怎样划分

5、二级标准:【色泽以及外观】需要达到无色或微黄,清亮透明,无沉淀,无悬浮物;【香气】酱香明显、空杯留香;【口味】酒体较醇厚协调,回味较长;【风格】具有本品风格;

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