如何制作凉拌生菜豆腐皮

凉拌生菜豆腐皮是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。

食材

豆腐皮200克

生菜100克

盐5克

花椒油10克

生抽10克

醋10克

葱10克

方法/步骤

1、准备两张豆腐皮折叠。

2、切成条。

3、将生菜切碎。

4、将葱切成葱段。

5、锅开后将豆腐皮放入。

6、煮两分钟后捞出。

7、捞出后用凉水过滤。

8、将切好的生菜和葱放入盆中混合。

9、放一小勺盐。

10、加一勺花椒油。

11、加入适量生抽。

12、加入适量醋。

13、搅拌均匀即可。