小的时候挑食，但是喜欢妈妈做的丸子，香喷喷，口感很好，一口一个好吃的根本停不下来。苦于孩子营养不拨揞搠床均衡的妈妈们，不如自己做一份给宝宝吃，真的是超级美味又补充营养，一起来看下具体步骤吧！
食材
土豆200克
猪肉100克
洋葱25克
胡萝卜25克
青椒40克
土豆淀粉100克
盐5克
五香粉3克
味精2克
香油1勺
醋1勺
蚝油3勺
生抽1勺
辣油1勺
方法/步骤
1、把土豆和胡萝卜削皮，切成小碎丁，猪肉搅碎，洋葱、青椒也切成小碎块备用。
2、把主料放在一起，再加入盐、五香粉、味精、香油拌匀，再倒入土豆淀粉抓均匀放置5分钟入味。
3、用手把丸子材料团在一起，团成小圆球（怕粘手的可以戴上一次性手套）
4、在笼底刷一层油油（防止丸子粘连），把团好的丸子平铺在笼底。
5、在蒸笼里蒸上10分钟（可以用电磁炉，也可以用燃气灶，只要是火力比较强就行）
6、把醋、蚝油、生抽、辣油放入碟子中，调个酱汁，浇在蒸好的丸子上，就可以享受美味营养的猪肉菜丸子了。
