蛋黄小西饼的做法

 时间:2024-10-24 21:37:47

一款很适合小朋友吃的鸡蛋饼干,香香甜甜的,当茶点也非常好,大力推荐~

蛋黄小西饼的做法

蛋黄小西饼的做法

蛋黄小西饼的做法

蛋黄小西饼的做法

食材

低筋面粉70克

糖粉45克

鸡蛋黄2个

鸡蛋1个

盐2克

步骤/方法

1、低筋面粉70克,鸡蛋1个、蛋黄2个打放一起,糖粉和盐收放一起

蛋黄小西饼的做法

2、先将鸡蛋液搅拌均匀

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3、放入糖粉和盐

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4、搅拌至颜色变淡比较浓稠的状态即可

蛋黄小西饼的做法

5、入低筋面粉

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6、搅拌成浓稠的糊状(不要太稀,如果觉得稀了可以再少量加点粉。)

蛋黄小西饼的做法

7、将裱花袋套在杯中,然后将调好的鸡蛋糊倒进裱花袋,裱花带剪一个小口

蛋黄小西饼的做法

8、将蛋黄糊挤入烤盘中,大小看自己喜欢

蛋黄小西饼的做法

9、烤箱160度预热10分钟,然后将烤盘放进预热好的烤箱中层,上下管160度,烤15分钟

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