松茸的营养价值极高，这是超市里买的人工养殖的松茸，照野生的松茸营养价值会差很多。
食材
松茸300克
猪肉40克
青椒1个
葱，姜各3克
盐2克
五香粉，味素各1克
生抽2克
食用油10克
水淀粉适量
方法/步骤
1、松茸放入水中摘洗干净。
2、洗好的松茸切片，放入开水中焯软，捞出沥干水分备用。
3、猪肉切片，青椒洗净用手掰块。
4、葱，姜洗净切丝。
5、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒至变色，放入葱，姜爆香。
6、放入青椒煸炒，
7、放入松茸片煸炒，放入盐，生抽煸炒。
8、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。
