海米炒西葫芦

海米炒西葫芦

食材

海米80g

西葫芦350g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油少许

方法/步骤

1、海米放在温水中浸泡20分钟，捞出沥水备用。

2、西葫芦清洗后切成薄片放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入海米翻炒1分钟后放入西葫芦翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。