今天带来的是冰皮月饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
冰皮月饼预拌粉250g
桂花10克（个人口味酌情增减）
青汁粉10克（个人口味酌情增减）
茉莉花10克（个人口味酌情增减）
红心火龙果1片
红豆沙10克（个人口味酌情增减）
黑芝麻10克
白砂糖10克
去皮绿豆100g
方法/步骤
1、去皮绿豆浸泡3-5小时后上锅蒸40-50分钟即可。
2、为了五颜六色的皮，又不儿疫诱翡想要果蔬粉，就这样啦，250g预拌粉，分4份颜色，水也是4份，每份60g，茉莉花的里面放了一点大麦青汁粉就是绿色了，颜色偏浅出来是淡紫色，红心火龙果颜色太深了，下次要少放一些！
3、量好预拌粉，大概也是60g，加入各种颜色的水！揉成4个面团！
4、这样的，是不是火龙果的颜色太深啦？尝了下味道，皮的味道还不错！因为是可以生吃的啦！
5、绿豆蒸好了，拿勺子一压就都碎了，和红豆沙拌在一起，因为买来的红豆沙太甜了又很稀，所以啦～～
6、压碎的绿豆～～
7、和红豆沙混在一起搅拌均匀，可以做成不同的馅，我有的加了桂花蜂蜜，有的加了芝麻粉，都很好吃，蒎被眯馄但是不再放糖了，不喜欢太甜的。
8、做了三团，有点干，可以再放点牛奶或者蜂蜜。
9、糯米粉炒至微黄，其实就用了一点点，炒多了。
10、开始包啦，和包团子差不多，我是50g的模子，但是不想做太厚，馅大也粲茸锿枋不好操作，就是25g面皮+20g馅这样！裹起来放到模子一压统潇瘵侃就行了，我只在底擦了一些熟糯米粉，不是很粘，涂多了粉不好看了。一共做了16-17个吧！
11、就这样的
12、单色的可以吧！
13、混合色也不错啊！
14、同色系～～
