今天小编教大家如何做家庭版鸡柳做法，让我们一起去看看吧！
食材
鸡胸肉2块
鸡蛋1个
姜2片
葱1段
盐1勺
料酒2勺
胡椒粉1勺
鸡精1勺
十三香1勺
花椒粉少许
淀粉适量
耗油2勺
孜然适量
方法/步骤
1、鸡胸肉清理干净用刀从鸡胸肉中间片开，然后再切成均匀的长条。
2、鸡胸肉清理干净用刀从鸡胸肉中间片开，然后再切成均匀的长条。
3、用碗盛出一些淀粉，将腌制好的鸡胸肉一条一条的裹上淀粉。
4、锅中加入适量的食用油，油温5成热放入裹上淀粉的鸡胸肉，炸至上色即可
5、炸好的鸡柳控干油盛入盘中撒上孜然即可
