、豆腐是有食疗作用的老百姓当家菜，但是长期食用豆腐能引起体内碘的排泄，豆腐和含碘丰富的紫菜或者海带一起食用，就两全其美了， 现在已经进入冬季了，来一锅热乎乎的紫菜豆腐汤，又很驱寒呢。
食材
大豆腐1块
干紫菜10克
香菜1棵
葱1段
姜1块
鸡精适量
盐2克
食用油1汤勺
花椒油1小勺
香菇2朵
步骤/方法
1、要用卤水大豆腐，紫菜泡洗干净
2、大豆腐切成小块，不要太大1厘米多一点见方就好
3、香菜洗干净，葱姜切片，我又备了两个香菇
4、用了一个小煲，放一汤勺食用油和1小勺花椒油，煎香葱和姜
5、加水，放入豆腐块
6、在放入香菇，烧开后小火慢煮半小时
7、放入紫菜，放盐调味
8、在煮10分钟，放入香菜，鸡精，滴入香油即可
