冷水机俗称冷冻机、冰水机，它是一款可以提供3~35℃，或0~-110℃工业用冷冻水或液体的制冷机器。对于一台单级蒸气压缩制冷冷水机，它主要由以下四个基本设备组成：蒸气压缩式制冷循环压缩机，蒸发器，冷凝器，节流机构。那么，冷水机四大组件分别起到什么作用呢？
四大组件之压缩机：制冷压缩机的作用是将蒸发器中的制冷剂蒸气吸入，并将其压缩到冷凝压力，然后排到冷凝器，常用的压缩机有活塞式、离心式、螺杆式、滚动转子和滑片式等。东跃进密封式冷水机用活塞式压缩机，螺杆式冷水机则选用螺杆式压缩机。
四大组件之冷凝器：冷凝器的作用是将来自压缩机的高温制冷剂蒸气冷凝成液体。在冷凝过程中，制冷剂蒸气放出热量，故需用水或空气来冷却。目前DYJ冷水机使用的蒸发器是公司自主设计制造，密封性好，换热能力强，易于清洗维护。比较常用的有壳管式冷凝器，翅片式冷凝器(主要用于风冷冷水机)。
四大组件之节流机构：节流机构的作用是使制冷剂液体流经节流机构时，压力由冷凝压力降到蒸发压力，一部分液体转化成蒸气。常用的节流机构有毛细管、手动节流阀、热力膨胀阀、浮球调节阀等，毛细管不具备调节功能，其他三种节流阀可调节进入冷水机组蒸发器制冷剂的流量，以适应制冷负荷的变化，从而实现调节制冷量的目的。
四大组件之蒸发器：蒸发器的作用是使制冷剂液体蒸发成蒸气，以吸收被冷却物体的热量。蒸发器是一个对外输出冷量的设备，输出的冷量可以冷却液体制冷剂，也可直接冷却空气。它有单回路、双回路、三回路之选择，换热范围为7112Kcal/h~1330560Kcal/h，由公司精密数控自主加工制造，技术指标达到国际先进水平。