怎样做好吃的窝窝头

超级好吃哦。

食材

玉米面100克

面粉100克

热水100克

温水30克

酵母2克

糖10克

盐2克

方法/步骤

1、酵母加温水融化。

2、玉米面用热水烫一下，搅拌成面絮，放凉备用，在玉米面絮中倒入糖、面粉、酵母水，揉匀。

3、分成大概35g一个的小面团。揉圆后用大拇指顶出缬方焱蜱一个窝，再将其余四个手指并拢。转着圈捏面团，捏成类似帽子的半球状。

4、放入蒸锅中醒发30分钟。蒸锅上汽后蒸10分钟，焖2分钟。

5、在窝窝头中放入搭配的菜即可。

6、美味的窝窝头就做好啦。