对于美食和拍照，我也是小学生，也在不断的学习，建了个美食群，单纯擢爻充种的分享一日三餐和随手拍的照片，贩卖小美好撅掏浑锌。我算是个全面性的选手，家常菜、烘培、面食都还OK，喜欢的小伙伴加微jy0830255，拉你进群。（非微商）该文章来自豆果美食达人作者小颖的美食部落
食材
五花肉适量
豆角适量克
土豆适量
葱花适量
姜片2片
八角1-2个
桂皮、香叶、冰糖适量
面粉200g克
酵母粉2克
水适量
椒盐适量
五香粉适量
蒜片适量
盐适量
步骤
1、酵母粉用少量水化开，倒入面粉中，再加入水，面粉和成絮状，揉成光滑的面团。
2、盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，面团发酵两倍大，手指粘面，戳下去，不回反弹就行踮碚牢邗了。现在室温大概27℃左右，放在阳台太阳下发酵，大概两小时就可以。
3、发好的面是这样的。
4、发好擢爻充种的面，取出揉几下排气，然后擀成长方形面片，刷一层油，刷一半多点就行，撒适量的五香粉、椒盐调味，依次折4层，稍微擀平一下。
5、面饼平均切成小段，两个两个的摞起来
6、头尾反方向的扭一扭，成麻花状，盖上保鲜膜醒发20分钟。
7、趁着醒发卷子的时候，准备土豆炖豆角的材料。（我家的不吃肥肉，只能用精肉）
8、热锅热油，放肉略炒一下，依次鹾烯轮挤放入葱花姜片蒜片八角桂皮香叶冰糖，煸炒出香味，糖融化，放适量五香粉。
9、倒入土豆豆角翻炒几下，加入盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
10、锅中加水，烧开后加入醒发好的卷子。盖上盖子，中档炖15-20分钟左右。
11、卷子都变成了白胖赤蹭荸锅子，喧乎乎的。东北菜一锅出，味道超级好，土豆软糯糯的，极香。卷子底部会沁入一点菜汤，更有味道哦。
