、冬天我们吃油脂多、高热量的食品比别的季节高，而且冬季都懒懒擢爻充种的，活动量相对不足，很容易发胖。这时可以适当的食吹涡皋陕用冬瓜，因为冬瓜有很好的减肥作用，冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。减肥的同时，还能排出体内垃圾。 这道麻辣冬瓜烧至软烂，香鲜味美，过足口瘾，还零负担。
食材
冬瓜500克
菜籽油40克
盐2克
生抽15克
麻辣火锅底料20克
香葱两根
八角1个
桂皮1块
蚝油5克
步骤/方法
1、食材准备
2、香葱洗净切葱花，八角桂皮洗净
3、冬瓜去皮洗净切块
4、起油锅，放入八角桂皮煸香
5、放入冬瓜煎一会
6、放入麻辣火锅底料炒匀
7、倒入清水焖五分钟，撒盐炒匀
8、倒入蚝油炒匀
9、淋入生抽炒匀
10、撒葱花，即可出锅
